酒架如何擺放?酒架有哪些種類?不急,你想知道的都在這

隨著現代人的生活水平提高,幾乎每個人家里都藏有幾瓶紅酒及各種不同的酒,關于酒架你起碼應該知道這些。

酒架是什么?

酒架指擺放紅酒,葡萄酒及各種酒水的架子。

以安全、美觀為使用目的,用于商業酒窖、商場、酒吧、家庭、酒店、西餐廳及各種高檔會所等。

在各種需要擺放葡萄酒和紅酒的場合,酒架是極其重要的,無論從觀賞性、實用性上來說都是重要的一個環節,特別是大型商場以及專用于藏酒的酒窖和高檔會所,酒架的重要性是不言而喻的。

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酒架的作用

1、普通家庭型所購紅酒無法一次飲用完,儲藏時要讓酒臥放能和瓶塞接觸,讓軟木塞與酒液接觸保持濕潤,小角度傾斜也可以,既讓軟木塞與酒液接觸又讓紅酒渣沉淀于底部。如果瓶塞干了就會收縮漏氣導致紅酒口感不好,所以最適當橫放了。

2、紅酒和葡萄酒的架子最初設計只是為了方便人們在無法一次飲用完紅酒時更好的儲藏,但隨著設計的不斷更新,漸漸的酒架也與酒一樣,寓意為一種品位,各式各樣奇特的紅酒架層出不窮!貌似顯得與這種品味有些格格不入,或許生活更講究情趣。

3、酒架也可以說是一種擺設,讓整體看上去更高檔,更有品位。 酒架一個很重要的作用就是,它往往是一個整體酒窖設計中主要的部分,一切設計如裝飾等都以它為中心來進行。融合了很多法國本土的文化元素,并最高限度的迎合智能化元素。所以酒架設計的創意性有時往決定了整體酒窖的美學度。

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酒架種類

現在市場上的酒架從材質來說一般有實木酒架,不銹鋼酒架,石材酒架等,因為氣候的原因在北方不銹鋼酒架比較常見,在南方實木酒架比較常見,而石材酒架則很少見。

1、從收藏者感慨上來說

通常的木質酒架都由非常純粹的原木制作而成的,帶有天然的木質細膩紋理;打磨光滑無突出節點;最細微處都體現了設計者的心思,盡量保留它的自然純樸的特點。在表面的一層透明漆作用下,強化了木質上原本的節點和裂紋。

純樸自然的木質酒架作為紅酒、葡萄酒收藏愛好者與生俱來的喜愛,它契合人們回歸自然的心理,可以以一種自然的方式呈現美感,散發著別一番田園般寧靜的氣息;各種精美造型在帶來極其強大的視覺沖擊力的同時也帶給收藏者愉悅的視覺享受。

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2、從葡萄酒的儲藏來說

實木的高密度,防潮耐壓,避震性能和木質分子與酒的溶入有利于紅酒、葡萄酒更好的發酵。

木質酒架不光起到一個放置的作用,還因為它和軟木塞相近的材料特性,能夠顯現出儲藏條件的好壞:酒架鏤出細致光滑的凹槽,平行或垂直,可以讓不同形狀的酒瓶都能安全地存放,便于藏酒者管理;酒架實木在制作之前的熏烤、翻曬的強弱及時間長短會帶給酒架不同的香味,在葡萄酒的存放發酵過程中,實木酒架的木材芳香會通過瓶塞溶入葡萄酒中,使酒香更豐富。

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