螺旋酒窖

螺旋酒窖定制

螺旋酒窖的獨特性現代簡約、時尚、創意

 

獨特而醒目的地下降螺旋設計

螺旋酒窖是最節省空間,最具成本效益和最令人印象深刻的方式,可在家中提供專業和容量的葡萄酒儲存。它堅固的混凝土結構,內置的自然通風和在家中的正確定位,結合起來創造適當的溫度和濕度條件,以實現最佳的窖藏。
<h2>獨特而醒目的地下降螺旋設計</h2>
<h2>獨特而醒目的地下降螺旋設計</h2>

長期葡萄酒的理想窖藏條件

螺旋式酒窖設計不僅充分展現了結構設計的獨特性而且也滿足了客戶對現代簡約、時尚、創意的追求。
<h2>長期葡萄酒的理想窖藏條件</h2>
<h2>長期葡萄酒的理想窖藏條件</h2>

自然通風 - 無需機械氣候控制

葡萄酒的安全存放依賴于恒溫恒濕環境,不論空間大小、功能簡易,定制螺旋酒窖可以為為您在區域實現恒溫儲藏條件,確保儲酒品質。
<h2>自然通風 - 無需機械氣候控制</h2>
<h2>自然通風 - 無需機械氣候控制</h2>

可存儲多達1,900個葡萄酒瓶

螺旋酒窖是最節省空間,可在家中提供專業和容量的葡萄酒儲存高達1900瓶葡萄酒,以實現最佳的窖藏。
<h2>可存儲多達1,900個葡萄酒瓶</h2>
<h2>可存儲多達1,900個葡萄酒瓶</h2>

酒柜

我們的酒柜產品涵蓋別墅酒窖酒柜、酒店專用酒柜、公寓酒窖酒柜、恒濕恒溫酒柜、不銹鋼酒柜、特種酒柜酒架的測量定制
我們為每一位酒窖主人實際現場測量定制酒柜,專注精品酒柜打造

 

酒柜涵蓋不銹鋼酒柜、控溫酒柜、實木酒柜、恒溫恒濕酒柜、古銅酒柜、進口酒柜等專業的定制。

家庭定制恒溫酒柜

家庭定制恒溫酒柜

會所定制恒溫酒柜

會所定制恒溫酒柜

公寓定制恒溫酒柜

公寓定制恒溫酒柜

酒店定制恒溫酒柜

酒店定制恒溫酒柜

餐廳定制恒溫酒柜

餐廳定制恒溫酒柜

別墅定制恒溫酒柜

別墅定制恒溫酒柜

高端定制恒溫酒柜

高端定制恒溫酒柜

實木恒溫酒柜定制

實木恒溫酒柜定制

品酒

 

品酒不是猜酒,更不是比酒。品酒乃是運用感官及非感官的技巧來分析酒的原始條件及判斷酒的可能變化,客觀獨立的思考技巧,是取決品酒準確與否的重要關鍵。可分為:一看,二吸,三品,四總結。
第一:觀其色,澄清、透亮、深紅、有光澤
第二:聞其香,細膩、協調、柔和、且悠長
第三:品其味,醇厚、甘洌、綿延、而純正
時間:品酒有BlindTasting(盲目測試)及ComparativeTasting(比較測試)之分,最佳的試酒、品酒時間為上午10:00左右。這個時間不但光線充足,而且人的精神及味覺也較能集中。
次序:若同時品嘗多款酒時,應該要從口感淡的到口感重的,這樣才不會因為前一支酒的濃重而破壞了后一支酒的味道,所以,一般的通則是干白酒會在紅酒之前,甜型酒會在干型酒之后,新年份在舊年份之前。溫度:品嘗葡萄酒時,溫度是非常重要的一環,若在最適合的溫度飲用時,不僅可以讓香氣完全散發出來,而且在口感的均衡度上,也可以達到最完美的境界。通常紅酒的適飲溫度要比白酒來得高,因為它的口感比白酒來得厚重,所以,需要比較高的溫度才能引出它的香氣。因此,即使只是單純的紅酒或白酒,也會因為酒齡、甜度等因素,而有不同的適飲溫度。

品酒

如何品嘗天然干紅葡萄酒

  紅酒是酒中的精魂,飄渺于生命的內在,又令心靈交融;她是有生命的,來自于天地恩賜,日月光澤;她幌如披著柔幔的處女,嬌憨清新,濃淡相宜。

  品鑒紅酒,要用心靈。酒不在貴,而在適宜;飲不在多,而在品鑒。“貴”酒對你未必“好喝”。“多飲”而“不求甚解”亦無進步,不僅要用“味蕾”來品嘗酒味,也要用腦來分析和記錄自己的感覺。

  “酒身”是品當然干紅的重要內容。所謂“酒身”,是說飲酒的時候,你口里能感受到因為酒精和糖份外的其他融在酒里的物質,給你帶來的“輕重感”。這種感覺令你覺得在口中的酒很“豐滿”。“酒身”有豐滿厚重型,有濃淡適中型,還有清香淡爽型之分。通常豐滿厚重型酒精含量超過13%。濃淡適中型的酒,酒精含量在12%--13%之間,而12%以下的酒則屬于清香淡爽型。

  其次是“口味”問題,有些人喜歡入喉“夠力量”的酒,有人喜歡入喉“平順”的酒。好的葡萄酒口感純正,甜度與酸度平衡,味道層次井然,并且散發著淡淡的果香。葡萄酒在橡木桶中進行長期陳釀,橡木桶會對葡萄酒提供適度的氧化,使單寧酮柔化,酒的結構變的穩定自然,并把木桶的香味融入酒中,使葡萄酒被賦予奶油、香草、烤面包、烤杏仁等香味。

  當然干紅酒體靈透醇和,酒韻迷人,酒色呈寶石光澤,酒香馨悠,令人心神搖曳,唇齒流芳。

設備與材料

Top D

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